Pečený bůček právem zaujímá v české gastronomii čestné místo. Je to kus šťavnatého masa, které díky kvalitnímu tuku skvěle nese chuť!
Jednoduchost palačinek, slavnostní punc luxusního dezertu: přesně to je clafoutis. Chutná báječně, příprava je extrémně snadná!
Kuřecí těstovinový salát dělám hlavně tehdy, když potřebuji něco rychlého a sytého, co vydrží i na druhý den. Uvařím těstoviny, mezitím opeču kuřecí maso, všechno nakrájím na malé kousky a smíchám s majonézou, trochou jogurtu a hořčicí. Nechám pár hodin odležet v lednici a je hotovo.
Pokud máte rádi vaječný koňak, tak vám tyto řezy učarují. Vyzkoušejte tyto koňakové řezy s piškotem a čokoládovým krémem.
Některé buchty jsou naprosto obyčejné, a přesto by se mohly vyjímat ve vitrínách v cukrárně. Fešák je přesně ten moučník. Tak už neváhejte a vrhněte se na jeho přípravu.
Vláčný jablečný koláč s tvarohem a křehkým máslovým těstem. Rychlý a spolehlivý recept, který provoní domov skořicí a vanilkou.
Pražská brusle je výtečný dezert, který znám už z dob mého dětství. Pokud jste ho ještě neochutnali. Je nejvyšší čas si ho doma upéct a pochutnat si.
Tento koláč má výstižné jméno: mňam! Není se čemu divit, jsou v něm jen samé dobroty. Tak už na nic nečekejte a pusťte se do pečení tohoto mňamózního dezertu.
Bezlepkové bramborové knedlíky? Ano, a krásně měkké. Stačí uvařené brambory, trochu rýžové krupice, bezlepková mouka, vejce a špetka soli. rychle spojit, vytvarovat a povařit pár minut. Díky malé lžičce octa drží krásně pohromadě a chutnají jako poctivá domácí klasika.
Sypaný jablkový koláč nepotřebuje žádné složitosti. Vzniká z obyčejných surovin, které má doma téměř každý a právě v té jednoduchosti spočívá jeho kouzlo.
Katův šleh je hospodská klasika, na které si teď můžete pochutnat i doma. Tak na co ještě čekáte? Pojďte na to a užijte si tu slavnou retrochuť.











