Pokud hledáte chutný a snadný recept na oběd nebo večeři, vyzkoušejte česnekové parmazánové kuřecí špízy. Tato varianta vás mile překvapí svou jednoduchostí a intenzivní chutí. K přípravě potřebujete jen pár ingrediencí: kuřecí prsa, papriku, česnekový prášek, olivový olej, máslo a petrželku. Základem je dobře ochutit kousky kuřecího masa směsí koření a parmazánu, aby každé sousto bylo dokonale aromatické a lahodné.
Postup je snadný a rychlý
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a promíchejte s olivovým olejem, solí, pepřem, česnekovým práškem, paprikou a nastrouhaným parmazánem. Poté kuřecí kousky napíchněte na špejle a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20 minut, dokud nezezlátnou. Mezitím si připravte omáčku z másla, nasekané petrželky a česnekového prášku, kterou špízy potřete. Výsledkem jsou šťavnaté kuřecí špízy s jemnou česnekovou chutí a parmazánovým nádechem. Dobrou chuť!
Recept na snadné a rychlé kuřecí špízy s výraznou česnekovo-parmazánovou chutí
Potřebné vybavení
- Špejle
- Plech na pečení
Suroviny
- 500 gramů kuřecích prsou
- 50 gramů parmezánu
- 3-4 lžíce olivového oleje
- 50 gramů másla
- sladká paprika, česnekový prášek
- zelená petržel
Postup
- Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a vložte je do mísy.
- Přidejte olivový olej, sůl, pepř, česnekový prášek, papriku a nastrouhaný parmazán.
- Směs důkladně promíchejte, aby se každý kousek masa dobře obalil.
- Kousky kuřete napíchněte na špejle.
- Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Špízy pečte asi 20 minut, dokud nezezlátnou.
- V misce smíchejte změklé máslo s nasekanou petrželkou a česnekovým práškem.
- Po upečení potřete špízy máslovou omáčkou ochucenou česnekem a parmazánem.
- Podávejte.
