Toto jídlo je slavnostní, ale ne okázalé, je domácí, syté a hřejivé. Ideální po vánočních svátcích, kdy už máme chuť na něco vydatnějšího než cukroví ale stále svátečního.
Nakládaný Hermelín podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem, vyjmeme z oleje, přidáme i naložený česnek a cibuli a k tomu sklenku dobrého piva či vína.
Rajská polévka je klasika. Tahle je náramně krémová, a navíc je v ní kapání, takže krásně zasytí. Uvařte si ji i vy podle receptu s postupem krok za krokem.
Guláš lze připravit na tisícero způsobů. Vyzkoušejte tento inspirovaný rumunskou kuchyní. Je výtečný a, za to ručíme.
Hostina, podle staré tradice. Vynikající knedlík, který možná ani neznáte a k tomu vepřové kostky na divoko.
Bůček může být velmi lahodný, stačí vědět, jak ho upravit. Podle našeho receptu si připravíte naložený bůček, který je vynikající.
Vepřové ocásky se dají jíst? Jistě! A náramně si na nich pochutnáte. Obzvlášť když jsou pomalu pečené na pivu s tymiánem.
Zelňačka podle tohoto receptu s postupem patří mezi jídla, které bych klidně jedla každý den. Mísí se v ní výrazné i jemné chutě, které jsou typické pro českou kuchyni.
Pro utopence už nemusíte běhat do hospody, můžete si je připravit doma. Tyhle v pikantním nálevu jsou prostě luxusní.
Vepřová pečeně s bramborovým knedlíkem a červeným zelím patří k nejoblíbenějším svátečním pokrmům. Poctivá klasika, která voní domovem a nikdy nezklame
Vepřové uzené koleno lze zužitkovat na mnoho způsobů. Uvařte si z něj tuto výbornou polévku s kroupami, na kterou nezapomenete.
Na segedín má každý svůj recept. Zkuste i tento s postupem krok po kroku a uvidíte, jak vás osloví.