Míša řez s ostružinami spojuje nadýchaný piškot, jemný tvarohový krém a ovocný rozvar z lesních ostružin se želatinou. Výsledek je svěží, lehký a krásně barevný dezert.
Tvar šneků vzniká vlastně náhodou – je výsledkem rolování těsta a jeho rozvinutí při pečení. Právě proto jsou šneci vždy trochu originální a žádný není úplně stejný.
Salko se hodí do krémů, nepečených dezertů, kávy i kakaa, do zmrzliny, karamelových polev a také do plněného cukroví.
Vůně čerstvě upečeného těsta a teplého pudinku umí zvednout náladu, zpomalit tempo a připomenout, že i malé radosti mají svou sílu.
Rajská omáčka s masovými kuličkami podle osvědčeného receptu s postupem, který chutná dětem i dospělým.
Tříbarevné řezy plné tvarohu podle tohoto receptu patří k mým osvědčeným nedělním moučníkům.
Znáte Panna Cottu? Pokud ne, tak o hodně přicházíte. Udělejte si ji doma podle receptu s postupem, abyste zjistili, o jak lahodný dezert se jedná.
Tradiční švestková buchta s drobenkou a skořicí podle osvědčeného receptu, která provoní dům a připomene pravé podzimní pečení.
Čerstvé a voňavé rohlíky s náplní podle tohoto receptu posunou vaše víkendové ráno na vyšší úroveň. Stačí si přivstat.
Tento recept je trochu jiný, než se peče klasicky s pařížskou šlehačkou, vařenou den předem. Zde se používají do krému koka sušenky a smetana. Vyzkoušíte?
Zatímco dnes se maso peče vcelku nebo na kostky, dříve se peklo na otevřeném ohni nebo v kachlové peci.
Správně připravené odpalované těsto se během pečení nafoukne díky páře, která vzniká z vysokého obsahu vody – proto jsou věnečky uvnitř duté a ideální pro plnění krémem.