Připravit domácí kynutý knedlík je jako malý akt lásky vůči tradici, chuti a rodinným hodnotám.
Pokud jde o přípravu těchto rohlíků, klíčem k jejich nadýchané a křupavé textuře je použití omládky. Recept na voňavé špaldové rohlíky z kefíru pečené v domácí pekárně.
Nutričně jsou švestky bohaté na vitaminy a minerály, zejména na vitamin C, vitamin K, draslík a obsahují také mnoho antioxidantů.
Prohlédněte si recept s postupem na poctivý makový závin – s bohatou nebeskou náplní, která se rozplývá na jazyku.