Klasické řízky v trojobalu jsou sice nezdolná klasika, ale není to už trochu nuda? Pojďte si s námi připravit tyhle kuřecí plátky v nadýchaném těstíčku jen z vajec a sýru (a taky s trochou šmrncovní hořčice).
Bojíte se kynutého těsta? To opravdu nemusíte. Máme pro vás návod, jak si připravit úplně nejdokonalejší těsto na světě.
Kdysi jsem si vždycky myslela, že upéct kremrole je umění a hrozná dřina. Tady u tohoto receptu jsem se přesvědčila, že tomu tak není a můžu vám jej doporučit! Kremrole z nejjednodušší přípravy, s křupavým těstem a lehkým bílkovým krémem, ideální sladká tečka ke kávě. Lepší než z cukrárny!
Možná jste si jako malí dávali k večeři chleba namazaný „vepřovkou“. Tuto dobrotu si můžete snadno připravit doma sami.
Vepřovu panenku připravenou hezky do růžova s neodolatelnou pepřovou omáčkou a fazolkami se slaninou podle tohoto receptu doporučuji pro romantickou večeři. Skvělý tip na valentýnskou večeři!
Možnosti aspikových misek jsou variabilní, každá miska může být jiná, anebo všechny zcela stejné, je jen na vás, kterou možnost si zvolíte.
Správně připravené odpalované těsto se během pečení nafoukne díky páře, která vzniká z vysokého obsahu vody – proto jsou věnečky uvnitř duté a ideální pro plnění krémem.
Utopenci jsou hospodská klasika, ale podle tohoto receptu s postupem si je snadno připravíte také doma.
Bramboráčky je nejlepší dělat tenké a křupavé, aby ladily s jemnou omáčkou číny. Na posypání jídla lze přidat sezamová semínka.
Máte-li chuť na změnu a chcete zkusit něco nového, přidejte na konci vaření pár lžic zakysané smetany. Čočku to zjemní a udělá neuvěřitelnou chuť. Já to tak dělám dodnes.
Utopenci chutnají nejíp cca 5. den, ale pozor, každý den chutnají jinak. Důležitá je doba jejich odležení. V lednici vydrží klidně 2-3 týdny.
Oběd, po kterém budete vylizovat talíř – bramborové knedlíky plněné uzeným masem podle tohoto receptu chutnají skvěle hned za tepla i studené.