Zeleninové matjesy – naložte si cuketu a patizon s touto chutnou zálivkou a budete velmi překvapení, jakou dobrotu máte připravenou coby přílohu. Tento recept s postupem vás provede celou přípravou!
Prohlédněte si recept s postupem na přípravu Retro fazolí s domácí majonézou a křenem, syté a výživné jídlo vhodné k večeři s čerstvou bagetou anebo dobrým chlebem.
Ačkoli se může zdát, že sulc patří do minulosti, jeho zdravotní benefity a bohatá chuť mu dávají místo i v moderní kuchyni. Prohlédněte si recept s postupem na domácí sulc s houbami!
Jednoduchá a výborná omáčka, která je krémová a voní po kopru. Tato snadná česká klasika je velmi oblíbená u všech věkových kategorií. Má několik alternativ přípravy, v tomto receptu jsme jako přílohu zvolili brambory.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na vepřové vnitřnosti na smetaně trochu netradičně s máslovými noky. Jídlo pro gurmány a vyznavače tradiční kuchyně. Moderní verze starého tradičního receptu.
Prohlédněte si recept s postupem na vynikající čalamádu z lesních hub a už nikdy nebudete chtít jinou, protože se hodí do různých pokrmů a i jako salát je fantastická.
Prohlédněte si recept s postupem, jak připravuji cuketové zelí na celou zimu – neboli jak zpracovat velkou úrodu cuket ze zahrádky a v zimě si na nich pochutnat.
Připravte si dort Smetaník, který se skládá z několika vrstev, které jsou nasáklé krémem ze zakysané smetany a na povrchu ještě dozdobené drobenkoku.
Jemné plíčky a srdce na smetaně jsou v tomto podání fantastické! Díky receptu, předávaného po generace, si skvěle pochutnáte.
Prohlédněte si recept s postupem na Rybí normovaný retro salát podle ČSN z roku 1967 – retro lahůdka z minulosti na Vás stůl.
Tuto “pomazánku” jsme nazvaly SLoní mls, protože nám připomíná něco neurčitého, ale dobře vypadajícího. Jakmile tuto baštu jednou ochutnáte, budete mít jasno. Prohlédněte si recept s postupem na Sloní mls.
Hodolanská omáčka patří k pokladů české venkovské gastronomie, přesto ji ne úplně každá hospodyně zná. Je to škoda, protože si určitě zaslouží pozornost. Prohlédněte si recept s postupem na poctivou Hodolanskou omáčku.