Hovězí krk dušený na cibulce a špeku je luxusní záležitost. Následně přidáme okurky a máme výborné jídlo se silnou omáčkou. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem.
Buřtguláš jak ho připravuji – je pikantní, z cibule, papriky a špekáčků či buřtů. Často s bramborami zahuštěný jíškou nebo chlebem. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na české tradiční jednoduché a když se správně připraví, i chutné jídlo. Guláš ze špekáčků.
Bramboračka mojí babičky voněla už od rána. Začínala sušenými houbami, které se namáčely, aby ožily a uvolnily vůni lesa. Postupně přidávala kořenovou zeleninu ze zahrádky, mrkev, petržel. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na bramboračku, jak jí znám z dětství.
Z majonézového těsta dělám hlavně koláčky, ale buchty z něj upečete taky v pohodě. Tyto jsou konkrétně švestkové neboli slívové. Jak u nás říkáme. Prohlédněte si recept s postupem na vláčné a jednoduché těsto na slíváky.
Hub bylo o víkendu dostatek – sbírala jsem je na procházce se psem rovnou podél cesty. Našla jsem si i svého favorita na houbový řízek. Prohlédněte si recept s postupem na houbové řízky.
Blíží se podzim a zima a s nimi chladné období. Tato poctivá selská zelňačka s uzeným a klobásou podle receptu s postupem krok za krokem vás zahřeje a postaví na nohy!
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Hrnkovou buchtu s jogurtem v těstě, pokladenou broskvemi a švestkami a posypanou máslovou drobenkou.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Letní cuketový koláč s ovocem a drobenkou a upečte tuto šťavnatou a voňavou dobrotu jen tak pro rodinu a přátele.
Toto jídlo je lehce kontroverzní asi i kvůli možným negativním vzpomínkám z jídelen. Já ale vepřové na mrkvi miluji a nedám na toto jídlo dopustit. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na dušené vepřové s dušenou mrkví s máslovou jíškou a vařeným bramborem.
Dokonale přes noc marinovaná krkovička, kterou pečeme v troubě na pekáči. Marináda je pikantní a lehce nasládlá a při pečení voní tak, že se to skoro nedá vydržet. Hodí se k ní šťouchačky nebo rýže.
Říká se, že je recept starší než samotné knedlíky. Již lehce zapomenuté jídlo, ale některé babičce se možná vybaví vzpomínky z dětství. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na tento moučný trhanec s mákem, cukrem a máslem, vařený v mléce a klidně jej vyzkoušejte. Pochutnáte si.