Pokud se blíží návštěva a potřebujete rychle vymyslet dezert, máme pro vás recept, který je ideální volbou. Dnešní recept je neuvěřitelně rychlý a jednoduchý – rybízový koláč. Tento recept zvládne připravit každý.
Představujeme vám recept, který se stane vaším tajným trumfem pro každou příležitost – Rybízový Zázrak: Koláč Hotový za Chvíli. Tento úžasný koláč kombinuje sladkou a jemně kyselou chuť čerstvého rybízu s měkkým a vláčným těstem, které se doslova rozplývá na jazyku. Co je však na tomto receptu nejúžasnější, je jeho rychlost a jednoduchost.
I když máte jen pár minut na přípravu, tento recept na rychlý koláč nezklame
Stačí vám jen 3 vejce, špetka soli, 12 lžic krystalového cukru, 12 lžic mléka, 12 lžic rostlinného oleje, 12 lžic mouky s přidanými 2 gramy vanilinu a 10 gramy prášku do pečiva a 200 gramů čerstvého rybízu. Všechno jednoduše smícháte, nalijete do formy a za pár minut máte hotovo. Nezáleží na vašich zkušenostech z kuchyně, tento rychlý recept na rybízový koláč přinese do vaší kuchyně radost a pocit úspěchu. Křupavou složku – drobenku – můžete připravit z másla, cukru a mouky, což dodá koláči nezaměnitelnou texturu a chuť. Ideální variant pro rodinnou oslovu nebo nečekanou návštěvu.
Rozkvetlá zahrada na talíři
Představte si rozkvetlou zahradu plnou šťavnatých plodů, které jen čekají na to, až je využijete k přípravě lahodného koláče. Zahradní sezónní ovoce nabízí nejen osvěžující chuť, ale také pestrou paletu barev a vůní, které dokážou každý koláč pozvednout na novou úroveň. V dnešním receptu jsme sáhli po rybízu, nahradit jej ale mohou i jahody, maliny nebo borůvky.
Recept na rychlý koláč s ovocem ze zahrádky
Potřebné vybavení
- Dortová forma
- Miska
Suroviny
Ingredience potřebné na těsto:
- 3 vejce
- špetka soli
- 12 lžic krystalového cukru
- 12 lžic mléka
- 12 lžic rostlinný olej
- 12 lžic hladké mouky
- 10 gramů prášku do pečiva
- 200 gramů červeného rybízu
Ingredience potřebné na drobenku:
- 30 gramů másla
- 40 gramů cukru
- 40 gramů hladké mouky
Postup
- V míse rozklepněte vejce a přidejte sůl spolu s krystalovým cukrem. S pomocí metličky vyšlehejte směs, dokud se zrnka cukru nerozpustí.
- Následně přilijte mléko a rostlinný olej a znovu promíchejte, aby se všechny ingredience dobře spojily.
- Do této směsi prosejte mouku spolu s práškem do pečiva. Poté zpracujte těsto a do něj vmíchejte lesní plody rybízu.
- Důkladně promíchejte, aby byly plody rovnoměrně rozprostřeny po celém těstě.
Obrázek: souspark, Těsto s bobulemi
- Pečící plech vyložte pečicím papírem a na něj nalijte připravené těsto. Rozetřete ho po celé ploše pečícího papíru.
- V samostatné míse smíchejte máslo s cukrem a moukou tak, abyste vytvořili drobenku, a tu následně posypte po povrchu těsta.
Obrázek: souspark, Drobenka na koláči
- Koláč dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C a nechte ho péct po dobu 35 minut.
- Po upečení nechte koláč lehce vychladnout a poté podávejte.
Obrázek: souspark, Lahodný koláč