Léto je v plném proudu a co může být lepší než si užít osvěžující nápoj na zahradě nebo na terase? Horké slunce přímo vybízejí k hledání způsobů, jak se ochladit. Představujeme vám recept na citronový domácí ledový čaj, který je nesmírně chutný. Nejlepší na tom je, že ho zvládne připravit úplně každý včetně dětí, pod vašim dohledem.
Zapomeňme na kupované ledové čaje
Kupované jsou plné umělých přísad a konzervantů. Domácí ledový čaj je nejen chutnější, ale také nám umožní plně kontrolovat, co si do něj dáváme. Ať už máte rádi klasický černý čaj, zelený čaj plný antioxidantů, nebo ovocné varianty, tento recept můžete přizpůsobit vašim preferencím.
Připravte si ledový čaj předem a nechte ho chladit v lednici, abyste ho měli připravený kdykoliv, kdy vás přepadne žízeň nebo nečekaná návštěva.
TIP: přidejte se do naší skupiny pro inspirace z kuchyně na Nejlepší recept roku
Recept na Citronový domácí ledový čaj
Potřebné suroviny
- 2 čajové sáčky
- 1 litr horké vody
- 2 lžíce krupicového cukru
- 2 lžíce tekutého medu
- 1 citron (nakrájený na plátky)
- Malý svazek máty
- Led
Postup
1. Uvaříme si vodu, kterou přelijeme do džbánku. Do vody vložíme čajové sáčky, cukr, med a plátky citronu. Necháme společně louhovat asi 10 minut, poté sáčky vyjměme a vyhodím. Nyní vložíme mátu a dáme džbán do lednice a vychladíme. Ochutnáme a případně dochutíme dle svých preferencí.
2. Když je čaj vychlazený můžeme servírovat ve vysoké sklenici s ledem. Ozdobit můžeme plátkem citronu a čerstvou mátou.
Přejeme hezké osvěžení.
