Jemný, chutný a zároveň šťavnatý salát – nebo také krabí pomazánka. To je něco, čeho dosáhneme, pokud smícháme mrkev, vejce a krabí tyčinky. Výsledný pokrm je hotový doslova za pár minut, ale dokáže překvapit i náročné strávníky.
Najít ingredience, které se dokonale doplňují, je mnohdy opravdovým oříškem. V receptu na odlehčený salát s krabími tyčinkami se to ale povedlo. Výhodou tohoto receptu je, že je nejen velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, ale také to, že se dobře doplňuje další pokrmy jako příloha.
Recept na Jednoduchý salát s mrkví, vejcem a krabími tyčinkami
Potřebné vybavení
- Hluboká mísa
- Struhadlo
Suroviny
- 150 gramů sterilovanou mrkve
- 200 gramů krabích tyčinek
- 2 vejce (uvařená natvrdo )
- 1 trojúhelník taveného sýra
- 2 polévkové lžíce majonézy
Postup
- Sterilovanou mrkev zbavíme přebytečné tekutiny a přendáme do připravené mísy.
- Vařená vejce si nastrouháme na hrubém struhadle.
- Na hrubém struhadle si nastrouháme také připravený sýr.
- Všechny suroviny umístíme do misky a promícháme.
- Na tenké proužky nakrájíme také krabí tyčinky a přidáme je do misky.
- Hotový salát dochutíme malým množstvím majonézy.
Poznámky
- Aby se nám tavený sýr lépe strouhal, je dobré jej na 20 minut umístit do mrazáku.
- Tavený sýr lze v receptu nahradit sýrem halloumi nebo jiným grilovaným sýrem.