Zatímco dnes se maso peče vcelku nebo na kostky, dříve se peklo na otevřeném ohni nebo v kachlové peci.
Ne každý má rád vepřové ledvinky, ale to se snadno může změnit s naším receptem, který přináší tu nejlepší chuť.
Neplýtvejte časem ani nádobím a připravte si skvělé jídlo v podobě vepřové plece s bramborem. Už se vám sbíhají sliny?
Svíčková z vepřové krkovice není náhražka, je to je to plnohodnotná tradiční varianta, která odpovídá české kuchyni, která vaří poctivě, chutně a z dostupných surovin.
Polévka je pěkným příkladem toho, že i tradiční české jídlo lze přizpůsobit moderním chutím, aniž by ztratilo svůj původní charakter.
Boloňská omáčka onsahuje všechno, co špagety potřebují: maso, cibuli, rajčata a koření – a přitom je tak rychle hotová. Uvařte si ji i vy.
Kachnu při klasickém pečení přeléváme pravidelně výpekem, aby nevyschla. Já při nočním pečení kachnu vůbec neotvírám, ani nepolévám, dělá se sama ve vlastní šťávě a je vynikající a rozpadavá.
Domácí hummus z červené řepy podle receptu s postupem je jednoduchý, krémový a plný chuti.
Máte rádi žampiony? Pak si podle našeho receptu s postupem uvařte tuto výbornou omáčku, která se hodí nejen ke knedlíkům, ale také třeba k těstovinám.
Topinky jsou skvělým způsobem, když potřebujete zdělat starý chleba. A díky této směsi z jednoduchého pokrmu vytvoříte nezapomenutelný.
Poctivé jídlo, které máte hotové hned a každému chutná? No přece šunkofleky – to je mňamka, která nikdy neomrzí.
Guláš je naprostá klasika. Pokud chcete trochu změnu, tak do něj přidejte červenou kapii. Je to skvělá osvěžující varianta.