Únavu nemusí způsobit jen nadměrná fyzická aktivita a stres, ale také strava, kterou se rozhodnete během dne jíst. Existují potraviny, jež vám seberou energii.
Jídlo je základní lidskou potřebou, přesto se z něj v průběhu let stala nejen nutnost, ale také potěcha pro naše chutě. Co ale chutná jednomu, nemusí druhému.
Znalost pojmů z gastronomie usnadňuje komunikaci mezi kuchaři, personálem a hosty. Zároveň hostům restaurací usnadňuje výběr jídla.
V našem kvízu se zeptáme na světovou gastronomii. Podívejte se, kde si nepochutnáte na vašem oblíbeném jídle a jaké byste si pro změnu nedali vy.
Italská pizza je populární po celém světě, ale dle místa podávání bývá různě upravována. Přitom právě detaily a historie z ní dělají pizzu.
Vrcholoví sportovci musejí dbát na svou stravu více než ti, kteří sportují spíše rekreačně. Často jsou inspirací pro přechod na vyvážený jídelníček.
V našem kvízu se vás zeptáme na to, jak namíchat alkoholické nápoje, které byly oblíbené za socialismu a pyšnily se často humornými názvy.
Jídelníček Donalda Trumpa je postaven především na pohodlí a rutině. Často jí stejné pokrmy a nemá potřebu experimentovat s novými chutěmi.
Ve středověku se jídelníček silně lišil podle sociálního postavení. Rolníci a chudí lidé jedli zejména obilniny, luštěniny a zeleninu, které jim poskytovaly dostatek energie.
Způsob stravování a servírování jídla na ZOH v Pekingu bylo silně ovlivněno koronavirovou pandemií. Číňané přišli s důmyslnými hygienickými opatřeními.











