Myslivecké zelí je jídlo plné živin a chuti, které zasytí i po pořádném výkonu. Navíc podpoří imunitu. Uvařte ho podle tohoto receptu s postupem.
Stačí kousek masa, cibule a čas a vznikne chuť, kterou si budete pamatovat celý život.
Zcela obyčejné ingredience, obyčejné jídlo bez příkras a zdobení, ale ve výsledku chutná a voňavá večeře nebo oběd za pár minut.
Povidlové kytičky z kynutého těsta spojují jemné těsto a švestková povidla v krásném rozkvetlém tvaru. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na vláčné domácí pečivo, které voní po babiččině kuchyni.
Kuřecí stehna s tureckou marinádou spojují šťavnaté maso, voňavé koření a pečené zelí v jednom pekáči. Recept podle dědy, který voní domovem a poctivým vařením.
Klasický český recept s postupem na všechny jeho součásti rozhodně patří na nedělní stůl. Maso, špenát a bramborové knedlíky zasytí a chutnají báječně.
Ochutnejte Balkán na talíři. Vyzkoušejte recept krok za krokem na srbskou vepřovou plec s rýží – poctivý pokrm plný vůní, chutí a pohostinné atmosféry.
Znáte předchůdce chleba, který se pekl v peci na zkoušku. Později stal samostatným pokrmem mazaným sádlem, česnekem, sypaný cibulí nebo škvarky. Vyzkoušejte!
Mnoho lidí si myslí, že kynuté těsto je náročné, ale tenhle hrnkový recept je zcela jednoduchý a s trochou času a trpělivosti se vám makový závin podaří stejně jako mně.
Těžko hledat větší českou klasiku než knedlo zelo vepřo – v tomto případě bůček. To je takové srdce české kuchyně na talíři.
Zkusili jste již někdy bramboračku s čerstvými škvarky nebo opečenou slaninou navrch. Tuto ingredienci vždycky přidávejte těsně před podáváním až na talíři, jinak se kouzlo vytratí a škvarky nebudou vůbec křupat.
Možná považujete přípravu knedlíků za složitou, ale jejich příprava z právě uvařených a vychlazených brambor nebo ze zbytku vařených brambor, které nám zbyly z přílohy, je zcela rychlá a jednoduchá.