Pokud máte rádi kokos, nebo ještě lépe kombinaci kokosu a čokolády, určitě vám nejsou tyčinky bounty cizí. Jsou opravdu výtečné, ale pokud bychom si koupili tyto sladké tyčinky do zásoby, nebudou nejlevnější. Proto si připravíme svoje vlastní kokosové tyčinky v čokoládě podle receptu. Potřebujeme pouze 3 ingredience, pár minut našeho času a ušetříme spoustu peněz. Jelikož se obejdeme bez zbytečných konzervantů a dochucovadel, jistě je naše varianta také zdravější. Čokoládu si zvolte dle svých chutí, zda mléčnou či hořkou. My máme s kokosem raději mléčnou, ale kvalitní čokoládu. Dokonale vychlazené z lednice jsou nejlepší.
Recept na kokosové tyčinky s čokoládou
Délka přípravy 10 minut.
Ingredience pro přípravu
- 250 g nastrouhaného kokosu
- 250 ml kondenzovaného mléka
- 350 g mléčné nebo hořké čokolády
Postup přípravy
1. V misce si velmi dobře smícháme kokos s kondenzovaným mlékem a z výsledné hmoty vytvarujeme tyčinky do požadované velikosti.
2. Tyčinky dáme na 3 – 4 hodiny do lednice ztuhnout a mezitím si ke konci rozpustíme ve vodní lázni naši oblíbenou čokoládu.
3. Tyčinky si vyskládáme na mřížku a zalejeme je rozpuštěnou čokoládou.
4. Přebytečnou čokoládu necháme odkapat a tyčinky necháme s polevou opět ztuhnout.
Mnohem lepší než kupované z obchodu
Uvidíte, že vaše domácí bounty tyčinky budou mnohem chutnější než z obchodu. Pokud chcete nějaký tip na vylepšení chuti, přidejte do kokosu s mlékem trochu rumu nebo kokosového likéru.
Na mokrou polevu můžete také nasypat kokos a tyčinky budou jako malí jezčci.
Kokos je velmi bohatý na vlákninu a zdravé tuky, takže z konzumace tyčinek nemusíte mít zas tolik špatné svědomí.