Dnes zkusíme využít pouze přirozenou sladkost jablek a upečeme dezert zcela bez cukru. A to není všechno, dezert bude bez oleje, mléka či jogurtu a proto si jej můžou vychutnat i ti, kteří chtějí mlsat zdravě a zároveň si udržet linii. Takových nás je myslím dost a proto takové recepty vůbec nejsou k zahození.
Takový dezert si dopřejete bez výčitek, že by každé sousto šlo vidět na postavě, a navíc potěší i ty, kdo si hlídají cukr ze zdravotních důvodů. Nemusíte řešit, jestli si ho dáte ke snídani nebo jako sladkou tečku po večeři, protože neobsahuje rafinovaný cukr, mléčné produkty ani tuky. Je lehký, výživný a můžete ho mlsat, jak už jsme bez výčitek a to je na tom to nejlepší!
Recept na Štíhlounký dortík – sladkou radost bez výčitek
Ingredience potřebné na přípravu
- 2 jablka
- 2 vejce
- špetka soli
- 1 lžíce vanilkové esence
- 50 g rozinek
- 50 g rozpuštěného másla
- 90 g mouky
- 5 g prášku do pečiva
Postup přípravy sladké radosti bez výčitek – Štíhlunkého dortíku
1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky.
2. V misce Metličkou vyšleháme vejce se solí a vanilkovou esencí, přidáme rozinky, rozpuštěné máslo a řádně promícháme.
3. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto.
4. Do těsta vsypeme nakrájené jablka a znovu promícháme.
5. Těsto nalijeme do dortové formy vystlané pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 30 minut.
Štíhlounký dort podáváme dobře vychlazený jako svačinu nebo jen tak jako malé pohoštění ke kávičce. Mlsejte bez výčitek!
