Pro vytvoření tohoto fantasticky lahodného dezertu budete potřebovat pouze tři ingredience! Jeho chuť je naprosto úžasná a jemná. Jeho dokonalost se projevuje nejen jako doplněk k aromatické kávě, ale je také ideální pro všechny příležitosti, kdy vás navštíví hosté. A co víc, jeho chuť je natolik lahodná, že si ji zamilují i ti nejmenší strávníci.
Ať už chystáte rychlé pohoštění na poslední chvíli nebo jen chcete potěšit své blízké, tento recept vás nikdy nezklame. Stačí smíchat všechny suroviny, trochu času a mrazák – a máte hotovo! Příprava tohoto dezertu je opravdu snadná a výsledek je kouzelně lahodný, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Smíchejte kondenzované mléko a smetanu na pánvi a míchejte, dokud směs nezhoustne. Poté nechte pokrm chladit v mrazáku a pro ještě větší požitek můžete přidat čokoládové lupínky.
Co je to vlastně kondenzované mléko
Kondenzované mléko je produkt získaný odpařením vody z mléka a přidáním cukru, čímž vznikne hustá a sladká směs. Tento koncentrovaný produkt je často používán v cukrářských receptech jako sladidlo nebo základ pro výrobu různých dezertů a sladkých pokrmů. Přidáním pouze 2 dalších surovin z něho můžeme vytvořit lahodný pokrm.
Recept na krémový dezert připravený ze 3 ingrediencí
Potřebné vybavení
- Hrnec
- Miska
Suroviny
- 2 plechovky kondenzovaného mléka
- 600 mililitrů zakysané smetany
- čokoládové kousky
Postup
- Nalijte kondenzované mléko do hrnce a umístěte jej na sporák.
Obrázek: grazynkagotuje, Vaření kondenzovaného mléka
- Přidejte smetanu a za stálého míchání vařte směs na mírném ohni, dokud se nezahustí. Tento proces obvykle trvá přibližně 17 minut, ale čas vaření se může lišit v závislosti na síle ohně a konzistenci, kterou chcete dosáhnout.
- Jakmile směs dosáhne požadované konzistence a zahuštění, odeberte ji z tepla a nechte ji zcela vychladnout.
- Když se směs úplně vychladne, přelijte ji do misky nebo formy. Aby se zabránilo vysychání povrchu, můžete ji přikrýt potravinářskou fólií.
Obrázek: grazynkagotuje, Kondenzované mléko na dezert
- Poté dejte moučník na minimálně 30 minut do mrazáku, aby se ztuhl a získal požadovanou konzistenci.
- Po uplynutí této doby vyjměte moučník z mrazáku a přidejte do něj kousky čokolády. Důkladně je promíchejte, aby se čokoláda rovnoměrně rozložila po celém moučníku.
Obrázek: grazynkagotuje, Čokoládové kousky v dezertu
- Nakonec dejte moučník zpět do mrazáku. Po uplynutí několika hodin můžete podávat.
