Nepodceňujte sílu mrkve! Mám pro vás skvělý tip na rychlou pomazánku, kterou ovšem tentokrát zapečeme v troubě. Podávat ji můžeme jako jednohubku nebo klidně namazat na čerstvý chléb jako svačinku. Vše co budete potřebovat je jen nastrouhaná mrkev, sýr a pečivo – vše krátce zapečeme a máme výbornou pochoutku na způsob kanapek – sýrovo-mrkvovou pomazánku. Jednoduchost a chuť tohoto zeleninového receptu vás příjemně překvapí! Perfektní jako silvestrovské občerstvení, jednohubka, pochoutka na oslavu.
Snadná a rychlá příprava jsou hlavními atributy, které mluví právě pro tuto skvělou zapečenou pomazánku. Pokud hledáte nový způsob, jak ozvláštnit klasický chléb, jednohubku na oslavu, sendvič či rohlík, vyzkoušejte tuto variantu.
Recept na neodolatelnou mrkovovo – sýrovou pomazánku na oslavu nebo silvestra
Celkový čas přípravy je 15 minut.
Potřebné suroviny na 6 porcí:
- 2 velké mrkve (oloupané a nastrouhané najemno)
- 100-150 g majonézy (množství regulujte podle konzistence)
- 150 g nastrouhaného sýra (druh dle vašich preferencí)
- 2 stroužky česneku (prolisované)
- 6 kusů nakrájeného chleba (nebo toastového či jiného pečiva)
- pažitka nebo petrželka na ozdobu (volitelné)
- sůl, pepř na dochucení
Postup:
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů.
2. Nastrouhanou mrkev smícháme s majonézou, nastrouhaným sýrem a česnekem. Vše dochutíme dle svých chutí a namažeme na krajíce chleba.
3. Namazané chleby/toasty či jiné pečivo dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 10 minut.
Hotové sendviče vyndáme z trouby a podáváme ozdobené nakrájenou pažitkou nebo petrželkou.
Dobrou chuť.
pozn.: částečně upraveno AI
