Pečené krůtí stripsy v cornflakes jsou výborným pokrmem pro všechny, kdo mají rádi křupavá a chutná jídla. Tento recept je alternativa k tradičním smaženým stripsům. Jsou pečené, tím pádem jsou zdravější variantou a přitom minimálně stejně dobré nebo lepší. Je to velmi snadné. Proto je to dokonalá rychlovka, která se hodí k mnoha příležitostem.
Měli jsme rodinou oslavu a vymýšlela jsem pohoštění. V tu chvíli mne napadly stripsy. Protože je to velmi vděčné jídlo, na kterém si pochutná úplně každý. Nechtěla jsem je smažit, jelikož smažené jídlo, když vystydne, není moc chutné. Tak jsem místo smažení vsadila na troubu a už u ní zůstanu. Tyto krůtí stripsy v pečené verzi jsou naprosto bombové.
Krůtí stripsy můžeme podávat samostatné s čerstvým pečivem, dipem a nějakým salátem – napadá mne třeba domácí coleslaw. Pokud chcete krůtí stripsy podávat jako hlavní chod, též není problém. Podávejte s vařeným či pečeným bramborem.
Recept na výborné pečené krůtí stripsy – předem marinované
Ingredience, které pro přípravu budete potřebovat
- 1 kg krůtího masa
- 400g cornflakes
- 2 vejce
- 3 lžíce jogurtu
- 5 stroužků česneku
- sůl na dochucení
- olej na potření pečicího papíru a na potření stripsů
Postup přípravy stripsů
1. Nejprve si nakrájíme krůtí maso na nudličky.
2. Maso vložíme do mísy a k němu přidáme, sůl, česnek, jogurt a vejce. Vše důkladně promícháme a necháme nějakou dobu marinovat ideálně přes noc v lednici.
3. Druhý den vyndáme maso z lednice. Cornflakesy rozdrtíme a přesypeme do mísy.
Křupavé pečené kuřecí stripsy: Snadno krok za krokem
4. V cornflakesech obalíme krůtí nudličky.
5. Obalené maso dáme na plech vyložené pečícím papírem, pečící papír ještě potřeme olejem. Stripsy též potřeme olejem. Dáme vše do předehřáté trouby a pečeme na 200 stupňů na dobu 15 minut.
Hotové stripsy podáváme ideálně s nějakým dipem.
Rychlá Kuřecí čína plná chutí – z běžných surovin
Dobrou chuť.
Video recept na pečené krůtí stripsy
zdroj: autorský článek cooky.cz, částečně upraveno AI
