Pokud jste milovníkem sladkých obědů/večeří a tradičních českých receptů, tak tvarohové knedlíky plněné borůvkami, jsou tím pravým receptem pro Vás. Tento recept je ideální pro běžné dny, kombinace jemného tvarohu s osvěžující chutí borůvek, to je dokonalá harmonie. Nejlepší na tomto receptu je, že tvarohové ovocné knedlíky máte rychle hotové, stačí 30 minut a je hotovo. Přinášíme vám přehledný návod, jak si tuto dobrotu připravit.

Proč jsou Tvarohové ovocné knedlíky tak oblíbené?

Tvarohové knedlíky plněné borůvkami lahodí snad všem chuťovým buňkám. Díky použitému tvarohu je těsto krásně jemné. Zde se opravdu nemusíte bát, že by se vám prášilo při konzumaci od pusy. 😉

Recept na Tvarohové knedlíky plněné borůvkami

Čas přípravy 20 minut, doba vaření 10 minut.

Recept na tvarohové borůvkové knedlíky
Obrázek: cooky.cz, Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

Potřebné ingredience:

  • 500 g měkkého tvarohu
  • 300 g hrubé mouky
  • 500 g borůvek
  • 2 vejce
  • 2 lžíce změklého másla (rozpuštěného)

Na závěr:

  • 200 g tvrdého tvarohu (a více)
  • cukr moučka
  • máslo (rozpuštěné)

Postup:

Recept na tvarohové borůvkové knedlíky
Obrázek: cooky.cz, Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

1. Připravíme si těsto – V míse smícháme tvaroh, vejce, změklé nebo rozpuštěné (ne teplé) máslo a mouku. Vypracujte hladké těsto.

Recept na tvarohové borůvkové knedlíky
Obrázek: cooky.cz, Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

2. Tvarujeme knedlíky – Těsto si rozdělíme na stejné dílky, z každého dílku si vytvoříme placku, pomocí stlačením. Do středu placky vložíme lžičku borůvek, uzavřeme a vytvarujeme kuličku.

Recept na tvarohové borůvkové knedlíky
Obrázek: cooky.cz, Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

3. Vaření – Vytvarované knedlíky vložíme do vroucí osolené vody. Jakmile knedlíky vyplavou na hladinu, jsou hotové. Nebo si po vložení knedlíků do vody můžete nastavit minutku na 10 minut a budou též hotové.

Recept na tvarohové borůvkové knedlíky
Obrázek: cooky.cz, Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

Hotovo, můžeme servírovat. Knedlíky podáváme s nastrouhaným tvrdým tvarohem, posypané moučkovým cukrem a rozpuštěným máslem.

Dobrou chuť.

Videorecept na borůvkové knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem

Prohlédněte si další naše recepty na ovocné knedlíky – od jahodových po švestkové, bramborové, tvarohové

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!
Nejlepší zákusky z kuchyně


Sdílejte Váš názor

Připnout na Pinterest