Rychlá vajíčková pomazánka s bílým jogurtem je lehká, zdravá a svěží díky chuti jogurtu. Navíc ji máme připravenou za pár minut a z několika málo ingrediencí. Tím, že neobsahuje majonézu, která je svým složením tučná, může jí konzumovat každý včetně dětí a osob, které si potrpí na zdravou výživu. Pomazánka je vhodná jak na chlebíčky, tak. k jinému pečivu jako večeře a na svačinu pro děti.
Recept na Rychlou vajíčkovou pomazánku s bílým jogurtem
Ingredience na přípravu
- 8 vajec uvařených na tvrdo
- svazek pažitky
- 3 polévkové lžíce bílého jogurtu
- 3 kávové lžičky hořčice
- sůl a pepř dle chuti
Postup
1. Vajíčka si nastrouháme do misky na drobném struhadle.
2. Pažitku nakrájíme na drobno.
3. Do vajíček s pažitkou přidáme jogurt a hořčici.
4. Mícháme v misce a přidáváme sůl a pepř dle chuti.
Tip na závěr
Výsledkem je jemná krémová pomazánka. Pro zvětší jemnění chuti a krémovější strukturu můžeme ještě přidat lžičku másla nebo zakysané smetany.