Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a ovesnými vločkami

Tato moderní, lehká a výživná pomazánka v sobě spojuje jemnou chuť tuňáka, svěžest Cottage sýru a sytost ovesných vloček. Je lehká na přípravu a snadno se obměňuje podle chuti – přidáním bylinek, zeleniny nebo citronové šťávy. Pomazánka je oblíbená u lidí, kteří chtějí jíst zdravě, ale zároveň jednoduše a chutně.

Kombinace použitých surovin je typická pro současnou racionální stravu, protože nabízí vyvážený poměr bílkovin, sacharidů a tuků. Pomazánka je vhodná i pro děti a sportovce, nebo jako jídlo „do krabičky” zdravého stravování.

Recept na tuňákovou pomazánku se sýrem Cottage a ovesnými vločkami

Ingredience potřebné na přípravu zdravější varianty tuňákové pomazánky

1 konzerva Tuňáka kousky
1 Cottage sýr přírodní
2 lžíce smetanového bílého jogurtu
3 lžíce jemných ovesných vloček
hořčice
pepř
citronová šťáva
cibule
pažítka
řeřicha (volitelné)

Postup přípravy pomazánky z tuňáka s cottage a ovesnými vločkami

1. Tuňáka rozmačkejte vidličkou, tuňáka ve vlastní šťávě nechte i se šťávou, tuňáka v oleji z oleje vyndejte, pokud nechcete zbytečné kalorie.

2. Smíchejte se sýrem cottage, přidejte bílý jogurt a ovesné vločky. Jestli jste použili i šťávu z tuňáka, můžete přidat jednu lžíci vloček navíc na zahuštění.

Foto: Cooky.cz, Tuňáka z konzervy se šťávou smícháme se sýrem Cottage.

3. Pomazánku dochuťte dle chuti a dle toho, zda jí budou konzumovat i děti.

Tip: Pro změnu chuti pomazánky můžete přidat kapku olivového oleje.

Zdravotní benefity pomazánky

Tuňák je důležitým zdrojem omega-3 mastných kyselin, obsahuje vitamíny D a B a má vysoký obsah kvalitních bílkovin. Cottage sýr je lehce stravitelný, má vysoký obsah bílkovin a vápníku a nízký obsah tuku. Ovesné vločky jsou zase bohaté na vlákninu, podporují trávení, dodávají dlouhodobý pocit sytosti a pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Pomazánka je výborná na celozrnném pečivu, s čerstvou zeleninou, hodí se jako náplň do tortilly ale i jako pomazánka na topinky.