Někdy si řeknete, že si zasloužíte něco lepšího než obyčejný máslem namazaný rohlík se salámem. Nebo když koupenou bagetu zapomenete (nebo nestihnete) včas sníst a lehce ztvrdnou nebo zgumovatí, zapéct je, je ideální řešení. Každý si na bagetu může dát to, co mu chutná – salám, sýr, zeleninu, kečup nebo pesto, slaninu, nebo klidně ananas (ale psst, neříkejte to před žádným Italem).
Abyste podtrhli pizzový dojem, posypte vrstvu kečupu oreganem nebo kořením na pizzu. Jen tak lehce, aby to vonělo Itálií. Kečup můžete také smíchat s trochou bazalkového pesta z téhož důvodu. Pro extra křupavý efekt bagetu potřete lehce máslem a zapečte několik minut ještě předtím, než na ni cokoli dáte. Obzvlášť, pokud se rozhodnete ji pomazat kečupem, může tato úprava předem zabránit jeho vsáknutí a rozmočení.
Recept na zapečené bagety v pizza stylu
Doba přípravy: 30 minut
Co potřebujeme
- 2 ks středně velké světlé bagety
- 4 lžíce kečupu (případně rajčatového protlaku nebo pasaty)
- 100 g šunky nebo trvanlivého salámu (např. paprikáš, zauzený salám)
- 100 g sýra Gouda (strouhaný nebo plátky)
- 50 g sýra Čedar na posypání
- 1 ks jarní cibulka (podle chuti)
Ingredience berte jako příklad a dejte si na bagetu cokoli vám chutná.
Postup přípravy zapečených baget v pizza stylu
1. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
2. Bagety rozkrojíme podélně napůl.
3. Sýr nastrouháme a jarní cibulku nakrájíme na kolečka.
4. Bagety namažeme kečupem, poklademe salámy, posypeme sýrem a cibulkou.
5. Pečeme asi 15 minut dokřupava.
Super recept pro děti
Zapečené baget mají dlouhou historii ve světě, a taky u nás doma. Když děti nechtěly moc jíst, toto byl způsob, jak je zasytit něčím teplým a vydatným a na čem se samy rády podílely. Je přece super mít možnost si vybrat, co dáme na bagetu.
Zapečené batáty po sedlácku z jednoho plechu. S mletým kuřecím masem a strouhaným čedarem
Zapečené sendviče – rychlé kanapky z trouby
pozn. částečně upraveno AI, redakce cooky.cz, recept a foto: Vaření s Jančou
