Celerová pomazánka je skvělým způsobem, jak si vychutnat zdravé a chutné občerstvení. Tato pomazánka je nejen snadná na přípravu, ale také bohatá na vitamíny a minerály. Můžete ji podávat s čerstvým pečivem, krekry nebo jako dip k zeleninovým tyčinkám.
Celerová pomazánka na jednohubky je skvělým způsobem, jak přinést do vašeho pohoštění svěží a zdravý nádech. Tato jemná a krémová pomazánka kombinuje nastrouhaný celer, mrkev, vajíčko s kvalitním sýrem, jemně nasekanými bylinkami, což vytváří nezapomenutelnou chuťovou harmonii. Ideální je rozprostřít ji na čerstvou bagetu, křupavé chleby nebo celozrnné krekry a ozdobit dílky červené papriky nebo ořechy pro extra křupavost. Celerová pomazánka je nejen lahodná, ale také bohatá na vitamíny a minerály, což z ní činí nejen chutný, ale i zdravý doplněk každého stolu.
Nepřehlédněte: přidejte se do naší skupiny pro inspirace na Nejlepší pomazánky z kuchyně.
Pomazánku můžete dále vylepšit:
- Pikantní varianta: Přidejte jemně nasekanou chilli papričku nebo pár kapek tabasca pro pikantnější chuť.
- Ořechy: Jemně nasekané vlašské ořechy nebo lískové oříšky dodají pomazánce křupavost a další nutriční benefity.
Recept na lahodnou celerovou pomazánku
Potřebné vybavení
- Miska
Suroviny
- 200 gramů celeru
- 70 gramů mrkve
- 2 vejce (uvařená natvrdo )
- 80 gramů sýru
- 1 cibule
- 50 gramů šunky
- 160 gramů tatarské omáčky
- 50 gramů smetanového sýra
- sůl a pepř
Postup
- Omyjte celer, oloupejte ho a nastrouhejte na jemném struhadle.
Zdroj obrázku: Lahodný TV, Strouhání celeru
- Nastrouhaný celer vložte do misky.
- K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhanou mrkev.
Zdroj obrázku:
Lahodný TV, Mrkev připravená na struhadle - Obě ingredience smícháme v misce.
- Přidáme nastrouhaná vejce.
Zdroj obrázku: Lahodný TV, Přidání vajec do misky
- Přidáme také najemno nastrouhaný sýr.
- A také na malé kostičky nakrájenou cibuli.
- Vše důkladně promícháme.
Zdroj obrázku: Lahodný TV, Promíchání ingrediencí na pomazánku
- Jakmile máme ingredience promíchány, přidáme do salátu ještě na kostičky nakrájenou šunku.
Zdroj obrázku: Lahodný TV, Šunka nakrájená na kostičky
- Vše spojíme za pomoci tatarské omáčky.
Zdroj obrázku: Lahodný TV, Přidání tatarské omáčky
- Nakonec přidáme do pomazánky smetanový sýr.
- A vše osolíme a opepříme podle chuti.
- Hotovou pomazánku namažte na chlebíčky a podávejte ozdobené paprikou.
Zdroj obrázku:
Lahodný TV, Pomazánka servírovaná na chlebu
