Půlka cukety v lednici, pár brambor a trocha šunky – a najednou máte základ pro vydatný slaný dort, který překvapí i ty, kdo nečekali nic extra. Cuketa je přitom mnohem víc než jen výplň: jde o zeleninu plnou vody, vitamínů a vlákniny, která náplni dodá objem bez zbytečných kalorií.
Když chci uvařit poctivý nedělní oběd, který nasytí celou rodinu a ještě zbyde i na druhý den, dělám vepřové závitky s rýží. Jsou sice o něco pracnější než obyčejné plátky masa, ale náplň ze šunky, okurky, vajíčka a párku z nich udělá jídlo, na které se u stolu čeká s opravdovou chutí. A tentokrát mají u nás doma ještě jednu historku navíc – vznikly skoro polními podmínkami, protože jsme ráno byli bez vody a vařilo se, včetně rýže, doslova na minerálce.
Skvělá volba pro dny, kdy je venku horko, nikomu se nechce stát dlouho u sporáku a v lednici se sejde pár kousků zeleniny, vajíčka i zbytek šunky. Tenhle letní salát dělám právě tehdy nejraději, protože je sytý, rychlý a díky zálivce s majonézou, hořčicí a worcesterem má výraznou chuť, kterou doma máme moc rádi.
Cordon Bleu z vepřové kýty se šunkou a goudou, smažený dozlatova a dopečený v troubě. Recept včetně vídeňského bramborového salátu a farmářského salátu z polévkové zeleniny.
Tvaroh v těstě na pizzu zní možná neobvykle, ale výsledek překvapí. Základem je jen cottage sýr, vejce, mouka a prášek do pečiva – a vznikne těsto, které se krásně propéká do křupava. Rajčatový základ, šunka a vrstva roztaveného sýru udělají zbytek.
Ruská vejce – pamatujete si na ně? Jde o pochoutku, kterou jsme milovali u pultů v lahůdkách. Sice je to cholesterolová bomba, ale jednou za čas proč ne! Tak pojďte na to s naším receptem s postupem.
Slaný dort podle tohoto receptu s postupem krok po kroku rozhodně osloví všechny, kdo před sladkým dortem upřednostní slané dobroty.
Možnosti aspikových misek jsou variabilní, každá miska může být jiná, anebo všechny zcela stejné, je jen na vás, kterou možnost si zvolíte.
Vrstvený salát je chuťově jemnější než klasický bramborový salát, protože se suroviny spojují postupně odležením. Ideální je připravit ho den předem, protože je pak nejchutnější.
Včerejší top večeře, která zmizela dřív, než stačila vychladnout. Pizza tousty jsou skvělé v tom, že těch kombinací, ze kterých je můžeme připravit je opravdu široká škála. Prostě z toho, co lednička nabídne.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na plněnou Bůčkovou roládu. Podávaná s brambory je skvělým obědem pro milovníky poctivé české kuchyně.
Kam se hrabou langoše ze stánku! Langoše podle tohoto receptu s postupem krok po kroku jsou jemné, nadýchané a díky jogurtu nenasáknou při smažení příliš oleje.
