Skvělá volba pro dny, kdy se doma sejde pár cuket a člověk nechce stát půl odpoledne u plotny. Cuketa v česnekovém těstíčku je u nás oblíbená hlavně v létě, protože je rychlá, sytá a vystačí si s obyčejnými surovinami. Rozdíl dělá krátké osolení předem a hustší těstíčko s česnekem, díky kterému zůstane povrch hezky zlatavý a uvnitř je cuketa měkká.

Prsa se nakrájí na nudličky, promíchají se sýrem, paprikou, česnekem a vejci, mouka se tentokrát vynechá a placičky drží pohromadě i tak. K tomu opečené bramborové dukátky na másle, tatarka a jednoduchý salát s citronovou zálivkou.

Když je doma miska zralých rajčat a venku teplo, dělám tenhle jednoduchý rajčatový salát skoro automaticky. Je hotový za pár minut, stačí pár běžných surovin a díky lžičce vinného octa a troše tatarky má plnější, starosvětskou chuť. Nejlepší je dobře vychlazený, kdy se všechno hezky propojí.

Vypadá to skromně, ale na talíři to funguje až překvapivě dobře. Studentský řízek z gothaje dělám ve chvíli, kdy chci rychlou teplou večeři z obyčejných surovin, a letní bramborový salát se slaninou, cibulí a jemně kyselou zálivkou mu dodá přesně to, co potřebuje. S tatarkou je to stará dobrá kombinace, která má pořád co nabídnout.

Salát ze surimi tyčinek patří mezi ty recepty, které nevypadají složitě a ani složité nejsou. Když se nakrájí pár věcí najemno, přidá se nastrouhané vejce a rozumně dochutí tatarkou se zakysanou smetanou, vznikne studená večeře, pomazánka na chlebíčky i nouzové pohoštění pro návštěvu, která se ohlásila moc pozdě.

Celerová pomazánka je ideální volbou pro každého, kdo chce využít sezonní suroviny a připravit si něco dobrého bez složitého vaření.

Langoše patří k jídlům, která máme spojená s jarmarky, koupališti, sezónními slavnostmi a s pohodou, která k tomu patří.

Langoše jsou skvělým pokrmem, který si můžete koupit ve stánku. Ale to není ono. Na ten domácí to rozhodně nemá. Zkuste a uvidíte, že ty domácí jsou nej.

Máte rádi ražniči, ale nechce se vám trávit čas napichováním? Tak to je tady pro vás tento recept jak stvořený, méně práce – a přesto si náramně pochutnáte.

Domácí langoše z kynutého těsta jsou křupavé na povrchu a vláčné uvnitř. Jednoduchý recept, který zvládnete připravit i doma a když budete následovat postup, nebudou ani mastné.

Salámová pomazánka se řadí mezi retro pochoutky, které si svou oblíbenost drží dodnes. Udělejte si ji i vy s naším receptem.

Vlašský salát je neuvěřitelnou klasikou, která snad nikdy nepřijde o svou popularitu. Vykouzlete si ji i vy a pochutnejte si jak nikdy!