5 hvězdiček od 1 kuchaře
Přejít na recept Tisknout recept

Bramborový salát na chlebíčky je skvělým doplňkem k lehkým a chutným chlebíčkům, které jsou oblíbené při různých oslavách a setkáních. Tento salát je jemný, krémový a dobře drží na pečivu, což z něj dělá ideální volbu pro chlebíčky. Prohlédněte si celý recept krok za krokem níže.

Chlebíčky jsou neodmyslitelnou součástí českých oslav, večírků a rodinných setkání. Jedním z klíčových prvků chlebíčků je salát, který dodává těmto malým jednohubkám jemnost a bohatou chuť. Bramborový salát na chlebíčky je nejen lahodný, ale také praktický. Díky své konzistenci skvěle drží na plátcích veky nebo jiného pečiva, což zajišťuje, že chlebíčky vypadají nejen krásně, ale jsou i snadno servírovatelné. Kombinace brambor, nakládaných okurek, hrášku a mrkve vytváří harmonii chutí, kterou doplňuje jemnost majonézy. Salát je dochucený hořčicí, solí a pepřem.

Nepřehlédněte: přidejte se do skupiny pro všechny kuchařky a kuchaře, kteří se rádi vzájemně inspirují svými recepty a výtvory z kuchyně. Skupina na nejlepší recepty z kuchyně.

Zdroj obrázku: Lahodny TV, Vařené brambory na salát

Recept na jemný bramborový salát, který využijeme na chlebíčky

Autor receptu: Jana Duchoňová
5 hvězdiček od 1 kuchaře
Čas přípravy 10 minut
Čas vaření 25 minut
Doba odpočinku 8 hodiny
Celkový čas 8 hodiny 35 minut
Porcí 6 porcí
Bramborový salát na chlebíčky je jemný, chutný a zasytí

Potřebné vybavení

  • Miska
  • Struhadlo

Suroviny

  • 1200 gramů brambor
  • 4 vejce (uvařené natvrdo )
  • 1 cibule
  • 2 kyselé okurky
  • 1 plechovka zeleninové směsi
  • 1 polévková lžíce hořčice
  • 250 gramů majonézy

Postup 

  • Brambory dobře omyjte a ve slupce je uvařte v osolené vodě do měkka, což trvá asi 20-30 minut podle velikosti brambor.
  • Po uvaření brambory sceďte a nechte je vychladnout. Poté je oloupejte.
    Brambor

    Zdroj obrázku: Lahodny TV, Oloupané brambory na salát

  • Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut od začátku varu). Po uvaření je zchlaďte studenou vodou a oloupejte.
  • Cibuli oloupejte a jemně nakrájejte.
  • Nakládané okurky a mrkev z konzervy nakrájejte na malé kostičky.
    Krájení okurky

    Zdroj obrázku: Lahodny TV, Okruka připravené na salát

  • V velké míse smíchejte nakrájené brambory, cibuli, nakládané okurky, mrkev, hrášek a kukuřici.
    Konzervovaná zelenina

    Zdroj obrázku: Lahodny TV, Míchání ingrediencí na salát

  • Do směsi přidejte také brambory a vejce nastrouhané na hrubém struhadle.
  • Přidejte majonézu, hořčici, sůl a pepř.
    Majonéza

    Zdroj obrázku: Lahodny TV, Přidání majonézy do salátu

  • Vše důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
  • Hotový salát zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, ideálně přes noc.
Uložit do Mé kuchařky
Cena: do 60 Kč
Chod: Salát
Kuchyně: Česká
Klíčové slovo: Bramborový salát, brambory, majonéza


5 hvězdiček od 1 kuchaře (1 hodnocení bez komentáře)

Sdílejte Váš názor

Hodnocení receptu




Připnout na Pinterest