Tento dezert je skvělým nápadem, pokud potřebujeme připravit něco rychlého sladkého a voňavého během několika minut, buď pro nečekanou návštěvu anebo jako tečku za nedělním obědem. Jednoduchý dezert jako tento nám provoní díky skořici celý byt a vůně skořice je příjemná hlavně v zimních měsících. Recept je tak snadný, že by jsme jej chtěli dělat i každý den, Je to skvělý způsob, jak si vychutnat během pár minut svůj šálek kávy nebo čaje s něčím sladkým.
Recept na Chutný 5-minutový skořicový dezert
Ingredience na přípravu
Těsto
- 150 g cukru
- 110 g másla
- 30 ml rostlinného oleje
- 2 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1 KL prášku do pečiva
- 150 g bílého jogurtu
- 1 KL vanilkové esence
- 1/2 KL mandlové esence (volitelné)
- Jahodový džem anebo želé (volitelné)
Poleva
- 50 g másla
- 100 g hnědého cukru
- 1 KL skořice
- 3 PL hladké mouky
- 50 g nasekaných ořechů
- zakysaná smetana
Postup přípravy
1. V šlehači vyšleháme máslo s cukrem, přiléváme olej , přidáme vejce, pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme jogurt smíchný s esencÍ. Těsto řádně vyšleháme a dáme do chladu.
2. V misce jemně smícháme hnědý cukr, skořici, mouku, ořechy a rozpuštěné máslo a vytvoříme drobenku. Směs nehněteme, pouze lehce promícháváme.
3. Na plech s pečícím papírem nalijeme těsto, na které přidáme kopečky džemu anebo želé.
4. Povrch posypeme ořechovou drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 35-40 minut.
5. Ihned po vyndání polijeme jeěšě horký dezert rozmíchanou zakysanou smetanou.
Závěr
Chutný 5-minutový skořicový dezert má díky kombinaci skořice a cukru nezaměnitelnou vůni a chuť, kterou si oblíbí celá rodina. Suroviny jsou většinou dostupné v každé domácnosti, proto si jej můžeme upéct, když jen tak dostaneme chuť na něco lahodného a sladkého.