Kefírový koláč s borůvkami a křupavou drobenkou je přesně ten typ pečení, který zvládnete i ve všední večer a druhý den ráno z něj nezůstane ani drobek. Těsto je díky kefíru krásně vláčné a lehce nakyslé, borůvky se do něj při pečení ponoří a drobenka s mandlemi udělá na povrchu zlatavou krustu.
Když se řekne koláč, tak si každý představí něco sladkého. Ale nenechte se mýlit a vyzkoušejte tento slaný koláč z kefíru, který je vynikající.
Pirohy jsou známé i jako vareniky či pelmeně (dle regionu), jejich historie je propojena s kuchyní východní Evropy. Tato varianta je spíše koláčem, protože se nebudou plnit, jednoduše suroviny smícháte dohromady.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na vláčnou kefírovou buchtu, kterou zvládne upéct i začátečník jelikož je tak snadná a navíc variabilní, že fantazii se meze nekladou.
Vyberte si ze tří různých receptů na zelný slaný koláč z kefíru a upečte ten podle vás nejlepší. Nebo prostě zkuste všechny! Prohlédněte si 3 recepty s postupem na zelný koláč s kefírem.





