Tenhle jablečný koláč s tvarohem je přesně ten typ moučníku, který vypadá pracněji, než ve skutečnosti je. U nás doma mizí hlavně ve chvíli, kdy je lednice plná jablek a člověk nechce péct už desátý štrúdl za sebou. Má nadýchaný korpus, šťavnatou jablečnou vrstvu a nahoře tvarohový krém, který to celé uklidí do slušné formy.
