Čokoládová pěna patří mezi dezerty, které vypadají složitě, ale ve skutečnosti vás nezaměstnají déle než dvacet minut. Stačí čtyři základní suroviny: tmavá čokoláda, vejce, smetana a trocha cukru a výsledek je krémový, nadýchaný a sytý zároveň. Recept zvládne každý, kdo umí vyšlehat sníh a trpělivě počkat, až pěna v lednici ztuhne.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na přípravu Mousse au chocolat, v češtině čokoládové pěny a připravte si tento skvělý dezert třeba v neděli za obědem.
Pouze tři suroviny vám stačí k tomu, abyste vytvořili dezert, který vám do úst přinese doslova nebe. Čokoládová pěna patří k těm sladkostem, které se na jazýčku rozplynou.



