Přiznám se, že cheesecake jsem dlouho obcházela velkým obloukem. Bála jsem se prasklin, přepečené náplně a všeho toho, co se může pokazit. Pak přišlo mango a všechno se změnilo – výsledek byl tak krémový a voňavý, že jsem litovala jediné věci: že jsem nezačala dřív.