Rády by jste si vyzkoušely cukrářskou maturitu? Tak si zkuste upéct makronky. Pečení makronek je náročné na techniku, přesnost a podmínky – vlhkost a teplotu, proto se jim říká i cukrářská maturita.
Někdo říká, že už pekl kde co, ale punčáků se bojí. Tak tenhle recept vám dokáže, že se jich bát vůbec nemusíte, protože je tak jednoduchý, že je zvládne i úplný začátečník. A přitom tak výborný.
Zavzpomínejte si s námi na sladké dětství. Retro dezert v podobě indiánků s jahodovým vitacitem vám navodí nostalgickou náladu a třeba si je také doma připravíte.
Rakvičky, jako cukrářský skvost, lze jednoduše připravit i doma. A bez nutnosti speciálních formiček. Že jsou nejlepší rakvičky z cukrárny? Určitě ne – vyzkoušejte je upéct doma. Recept není tak složitý, jak by se mohlo zdát.
Povedené listové těsto je u kremrolí základ, proto si připravíme to své domácí a naplníme ho bílkovým sněhem. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na kremrole z domácího listového těsta, které je nenáročné na ingredience a je trochu jednodušší než bývalo původně.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na odpalované banánky s krémem, šlehačkou a čokoládou a upečte na slavnostní stůl dezert jako z prvorepublikové cukrárny.
Připravte opravdu něco slavnostního. Vyzkoušejte šlehačkové věnečky. Je to trochu věda, ale s naším receptem to zvládnete.
Cítíte se na něco složitějšího? Vyzkoušejte mini-větrníky z odpalovaného těsta. Tyto mini dezerty udělají všem ohromnou radost a přijdou k chuti.
Šátečky se žloutkovým krémem jsou neodolatelné, lehké a jemné pečivo. Chutnají skvěle například ke kávě. Upečte je podle tohoto jednoduchého postupu.
Máte chuť na zdravou a netradiční, ovšem vynikající podobu oblíbených marshmallows? Do výroby těch našich pusinek můžete s trochou opatrnosti zapojit i děti! Budou to mít jako prázdninový zážitek.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na sladké retro s vůní punče a zkuste si upéct tyto punčové řezy. Sami uvidíte, že vůbec nejsou tak náročné, jak vypadají.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na variabilní kremrole z domácího těsta, které můžete naplnit náplní kterou si sami zvolíte. V receptu náplň z bílkového sněhu a vanilkového krému.