Bůček je výjimečné maso a víte, jak nejlépe chutná? Pořádně opečený, s bramborovým knedlíkem a kyselým zelím. Vyzkoušejte!
Pokud jste ještě nenarazili na opravdu nadýchané těsto, inspirujte se naším receptem na kynuté tlačené koláče.
Znáte šťovíkovou polévku? I když se to může zdát zvláštní, je opravdu výborná. Kulinářský poklad našich babiček.
A teď něco pro vás, kteří vnitřnosti milujete – nebo je zatím vůbec neznáte, ale chtěli byste je konečně ochutnat. Jen do toho! Jsou výborné a nemají chybu. Možná to říkám i proto, že jsem vyrostla na vesnici a byla zvyklá ochutnat úplně všechno. I díky tomu mám dnes ráda téměř všechno.
Když už se bavíme s kynutým těstem, proč si ho neudělat více najednou a upéct například dva druhy koláčů? Stůl bude pestřejší a všichni budou překvapeně koukat, co všechno jste to zvládli.
Zpracujte své podzimní úlovky z lesa. Naložte houby do octa s koprem a česnekem podle tohoto postupu. Skvělá pochoutka k masu i na obloženou mísu.
Palačinky na slano? Ale jistě, a ještě k tomu zapečené. Nepotřebujete k tomu nic speciálního, stačí vymést lednici. Inspiraci najdete v tomto receptu s postupem.
Gravlax – marinovaný losos připomíná chutí a strukturou uzeného lososa. Červená řepa dodá výjimečnou chuť a barvu. Postup je velmi snadný a rychlý a zvládnete ho s přehledem podle tohoto receptu.
Na vajíčkovou pomazánku možná ani nepotřebujete recept s postupem. Děláte jí také tak? Podívejte se, jak ji můžete obměnit.
Nadýchaný a lehce nasládlý toustový chléb, který upečete rodině podle tohoto receptu zaručí, že už ten z obchodu nebudete nikdy chtít.
Karbanátky podle tohoto receptu s postupem změní váš pohled na kapustu. Za mě ideální s bramborovou kaší, ale možná vás zaujme i jiná příloha.











