Světová kuchyně je plná překvapení — a ne vždy příjemných. Fermentovaný žralok na Islandu, mravenčí kaviár v Mexiku nebo kachní vejce s embryem na Filipínách. Tohle není seznam kuriozit z internetu, ale reálná jídla, která si lidé po celém světě skutečně dávají k obědu.

Na dobrém večírku nestačí jen skvělá společnost a hudba – jídlo na stole prozradí víc, než si myslíte. Každá země má své párty klasiky, a právě ty vás teď čekají v kvízu.

Pizza, sushi, špagety carbonara nebo vietnamská polévka pho – světová jídla si Češi zamilovali natolik, že je běžně vaří doma. Ale znáte jejich složení skutečně tak dobře, jak si myslíte?

Drtivá většina Čechů netuší, co ta slova přesně znamenají. A přitom je často slýchává v kuchařských pořadech, čte v jídelních lístcích a naráží na ně v receptech. Gastronomické pojmy tvoří vlastní jazyk. A ten docela spolehlivě odděluje lidi, kteří v kuchyni vědí, co dělají, od těch, kteří jen odhadují. Tenhle kvíz má ukázat, na které straně stojíte vy.

Hledáte recept na pořádný vyprošťovák? Tak to jste tady správně. Dneska si společně uvaříme poctivou polévku Pho Bo, která vás vyprostí z kocoviny i nachlazení.