Tuhle sýrovou placku z cottage jsem pekla poprvé k obědu, když jsem chtěla něco rychlého, sytého a bez zbytečného stání u plotny. Stačí cottage, vejce a strouhaný sýr, všechno se promíchá, upeče a pak už jen doplním zeleninu, vajíčko a jednoduchý dresink. Mám ráda recepty, které zachrání všední den, a tenhle mezi ně patří úplně přesně.

Známe to: Chtěli jste vejce natvrdo, ale namísto nich vytáhnete z horké vody cosi se zelenými žloutky. S touto vychytávkou se to už nestane!

Jedno mají české Vánoce společné – bramborový salát k nim patří jako stromek a cukroví.

Vejce patří k nejhojněji využívaným surovinám, a to celosvětově. Jde totiž o potravinu snadno dostupnou, jednoduše zpracovatelnou, přitom ale velice chutnou a plnou zdraví prospěšných látek. Vynikají obsahem bílkovin, vitaminu A, selenu, vitaminů skupiny B a mnoha dalších nenahraditelných živin.

Sleďová pomazánka je skvělá i jako pohoštění, hodí se jak na opečenou bagetu, tak i na toast či klasické české obložené chlebíčky.

Recept na zapečené kotletky na plechu – Nápad na skvělý oběd plný zdravých bílkovin z masa, vajec a sýra se vždy hodí. Zde navíc kralují i oblíbené žampiony.

Jaký je váš rodinný recept na bramborový salát? Každá rodina má jiný, ale tento je prostě fantastický! Prohlédněte si recept s postupem na můj oblíbený bramborový salát.