Když potřebuji rychlou večeři z běžných surovin, často sáhnu právě po zelňácích. Jsou levné, syté a díky kysanému zelí mají výraznou chuť, kterou doma nic složitě nedoháním. U nás se nejčastěji dělají na pánvi se sádlem a občas do těsta přidám i párek, aby byly ještě vydatnější.

Tohle je přesně ten typ oběda, který nevypadá složitě a ani složitý není, ale na talíři působí poctivě. Vepřové nudličky ve smetanové omáčce stojí na pár chytrých krocích: maso nejdřív naložit, pak rychle opéct a omáčku nenechat zbytečně utopit ve vodě.

Tak tahle stehýnka se teda povedla. K tomu ta kaše a nádivka… prostě nebe v puse. Vyzkoušejte ho i vy na vlastní jazýček, tento pokrm bude chutnat i těm nejmlsnějším.

Pojďme zkusit něco nového, neotřelého. Třeba tyto zelné steaky, které jsou naprosto delikátní. A taky rychlé na přípravu! Takže sobotní oběd v cukuletu.