Cuketa patří k surovinám, které se v létě doma točí pořád dokola, a právě v takových dnech dělám tohle zapečené krůtí maso nejraději. Je syté, přitom ne těžké, všechno se naskládá do jednoho pekáče a zelenina pustí při pečení šťávu, díky které zůstane maso pěkně šťavnaté. U nás vyhrává kombinace krůtího masa na dně, silnějších kusů cibule, koleček cukety a hub, nahoře jen koření a trouba se postará o zbytek.

Krůtí nudličky dělám hlavně ve dnech, kdy chci uvařit něco teplého, sytého a chutného k rychlé večeři. Doma máme rádi jemně pikantní omáčku, barevnou zeleninu a křupavé arašídy navrch, protože právě ty udělají z obyčejného soté jídlo, na které se těší i děti. Jednou ho dávám s rýží, podruhé s hranolkami, a pokaždé zmizí ze stolu překvapivě rychle.

Katův šleh se možná trochu vytratil z restaurací, doma si ho ale podle tohoto receptu můžete připravit kdykoli se vám zachce. Za mě jako příloha vedou hranolky.

Lezou vám už brambory takzvaně krkem, ale potřebujete přílohu k masu? Na scénu přichází hranolky z manioku.

Šťavnaté kuře na medu, zázvoru a kajenském pepři zapečené do křupava. K tomu domácí hranolky. Pekelně dobré!

I když recept vznikl ve stylu „co dům dal“, chutná fantasticky. Hotový je asi za hodinku a potěší všechny milovníky minutek.

Hranolky zdaleka nemusí být nezdravým, přesoleným hříchem. Zkuste to podle nás: zdravé domácí hranolky s minimem soli!

Kuřecí prsa zapečená se schwarzwaldskou šunkou, rajčaty a sýrem spojují šťavnaté maso, voňavou šunku a rozpečený sýr. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na rychlou, efektní večeři, která chutná i vypadá skvěle.

Kuřecí stripsy k nám přišly z amerických bister a fastfoodů a velkou část z nás si získaly. Upečte je v troubě a zbavte se tak přebytečného tuku podle tohoto receptu s postupem.

Při pomyšlení na tyto zapečené cuketové hranolky se mi sbíhají sliny. Patří mezi oblíbené recepty ze seriálu „Co připravit z cukety“. Cuketové hranolky s čedarem z trouby jsou nejen výborné, ale i zdravější než klasické bramborové hranolky z fritézy.

Retro klasika porevoluční gastronomie, na kterou někdo nedá dopustit a jiný ji opovrhuje. Patřím k prvnímu táboru, proto ji si můžete připravit podle mého receptu krok po kroku.

Klasika, kterou si můžete připravit i svátečně, protože báječně chutná. Navíc je jednoduchá na přípravu. Tak hurá do toho!