Když je doma kompot meruněk a chuť na něco sladkého ke kávě, dělám právě tyto meruňkové řezy s kakaovým piškotem. Jsou příjemně vláčné, hezky vypadají na řezu a přitom na nich není nic složitého. Odlišuje je krém připravený ze šťávy z kompotu, kterou svařím s moukou do hustoty podobné pudinku, a nahoře tenká čokoládová poleva.
