Pamatujete na sardelové chlebíčky z rodinných oslav a silvestrovských stolů? Doma je dělám, když chci něco rychlého, trochu retro a přitom pořád dobrého. Základ stojí na změklém másle a sardelové pastě, která pomazánce dá výraznou chuť, takže stačí pár obyčejných surovin a večeře nebo pohoštění je hotové raz dva.

Ředkvičky jsou jednou z prvních jarních zelenin a jejich sezona je krátká – škoda ji nevyužít. Tato pomazánka kombinuje nastrouhanou ředkvičku s taveným sýrem, tvarohem a cibulkou, takže vznikne krémová, lehce pikantní pomazánka, která se hodí na snídani i jako rychlá svačina. Příprava zabere sotva deset minut a žádné vaření nepotřebujete.

Bramborový salát patří mezi krále kuchyně nejen české, ale i například německé, polské či rakouské. Prohlédněte si recept na ten na německý způsob. Můžete porovnat, který vám bude chutnat nejvíce.

Pomazánka z ředkviček je velmi variabilní – můžete ji připravit v různých obměnách podle své nálady a surovin, které máte doma. Prohlédněte si recept s postupem na ředkvičkovou pomazánku.

Tento osvěžující bramborový salát s vejci, ředkvičkami a jogurtovým dresinkem je ideální přílohou k letním jídlům.

Nevyhazujte listy od ředkviček – recept na ředkvičkové pesto: Neodolatelné Ředkvičkové pesto – pesto je skvělý doplňkem a to ředkvičkové obzvlášť.