Žemlovka patří k těm jídlům, která se nedají odbýt. Buď ji uděláte pořádně, s vrstvami, s tvarohem, s jablky a s tou správnou vůní skořice z trouby, nebo se do ní raději nepouštějte. Tenhle recept je poctivý, vydatný a zmizí z pekáče ještě teplý.

Domácí veka je překvapivě jednoduchá – a jakmile ji jednou upečete, těžko se vrátíte k té z obchodu. Recept s máslem, mlékem a trochou trpělivosti.

Když jsem jednou zjistila, že na chlebíčky není doma pořádná veka, zkusila jsem ji upéct sama a od té doby se k té kupované vracím už jen výjimečně. Tohle těsto je jednoduché, z běžných surovin a krásně funguje díky máslu, mléku a poctivému vykynutí. Výsledkem je měkká, jemná domácí veka, která se hodí jak na obložené chlebíčky, tak jen tak s máslem ke svačině.

Z obyčejné svačiny je hit, který dnes inspiruje špičkovou gastronomii po celém světě. U nás je to samozřejmost, jinde kulinářské umění.

Někdy je potřeba udělat chlebíčky… jenže jaké zvolit pečivo, aby byly co nejdelikátnější? No přece to domácí! Tak pečte a pochutnejte si na poctivém pečivu.

Žemlovka je skvěle vymyšlené jídlo, díky kterému nevyhodíte staré pečivo. Přidejte jablko, tvaroh a sněhovou čepici a parádně si pochutnáte.

Sýrové smaženky podle tohoto receptu podle původní normy z roku 1962 jsou poctivé a jen z několika málo surovin.

Nadýchaná, jemná a lehce nasládlá veka je základem poctivých chlebíčků, které patří k Čechům stejně jako bramborový salát nebo vlašák.

Veka není jen obyčejné bílé pečivo. Je to plátno, na kterém vznikají české chlebíčky, od klasiky se šunkou, s bramborovým salátem a vajíčkem až po modernější kombinace. Bez dobré veky by chlebíček nebyl chlebíčkem.

Dostali jste chuť na něco jedinečného? Pak tu pro vás máme retro chlebíčky s přelivem, které jsou prostě neodolatelné.

Jak zužitkovat starší pečivo a přitom si připravit výbornou večeři v italském stylu, se dozvíte v tomto receptu s postupem krok za krokem.

Prohlédněte si recept s postupem na přípravu sýrových smaženek a jejich různých variant, které můžete skvěle nakombinovat. Máte tak hned několik druhů pohoštění.