Maková buchta bez mouky a cukru, která se rozplývá na jazyku a přitom neobsahuje ani gram bílé mouky ani klasického cukru. Místo toho ovesné vločky, mletý mák a xylitol – a výsledek je překvapivě vláčný.

Letošní jahodová sezóna je v plném proudu a zralé jahody jsou překvapivě sladké i bez lžičky cukru navíc. Domácí džem z nich lze připravit úplně bez přidaného cukru – stačí jen čas, citron a trocha trpělivosti u plotny. Výsledkem je hustá, intenzivně vonící zavařenina plná skutečné jahodové chuti, která se směle vyrovná té z babiččiny spíže.

Tradiční francouzská polévka s křupavým toustem vás spolehlivě zahřeje v chladných dnech. Uvařte ji podle tohoto jednoduchého postupu.

Cuket je v létě všude habaděj. A upéct si z nich buchtu je určitě dobrý nápad. Vyzkoušejte tyhle cuketové řezy pod receptu s postupem krok za krokem.