U nás doma patří dušená vepřová játra v omáčce s rýží mezi ta jídla, která rozdělují stůl na dva tábory a přesto po nich bývá hrnec skoro prázdný. Dělám je podle mamky, která nedá dopustit na hodně cibule, špetku papriky a poctivou tmavší jíšku. Je to levné, syté a překvapivě rychlé jídlo, které stojí na obyčejných surovinách a správně dochucené omáčce.

Hovězí guláš, který si libovolně přiostříte podle svého gusta. Přehledný recept s postupem na jedno z nejoblíbenějších českých jídel.

Žádná školní jídelna, ale skvělý gastronomický zážitek. Českou klasiku hovězí na česneku připravíte velmi jednoduše podle tohoto receptu s postupem.

Hlíva ústřičná obsahuje vitamíny, minerální látky a vlákninu. Podporuje imunitu a prospívá střevní mikroflóře. Uvařte z ní polévku ve stylu gulášovky podle tohoto receptu krok po kroku.

Gulášové koření není žádná věda. Základním stavebním kamenem každého guláše i gulášové polévky je vždy dobře připravený cibulový základ a správné koření. Právě tahle…