Přiznám se vám, že buřty jsem dlouho považovala za pouhou grilovačkovou záležitost. Pak jsem zkusila naložit špekáčky do černého piva se zeleninou a strčit je do trouby – a byl to jiný svět. Šťavnatá cibulka nasáklá pivní zálivkou, chilli, sojovka a kmín udělají z obyčejných špekáčků jídlo, které na stole nevydrží dlouho. K tomu krajíc poctivého chleba a večeře je hotová.

Vypadá to skromně, ale na talíři to funguje až překvapivě dobře. Studentský řízek z gothaje dělám ve chvíli, kdy chci rychlou teplou večeři z obyčejných surovin, a letní bramborový salát se slaninou, cibulí a jemně kyselou zálivkou mu dodá přesně to, co potřebuje. S tatarkou je to stará dobrá kombinace, která má pořád co nabídnout.

Pečené brambory jsou jednoduchý pokrm! Aby byly opravdu nejlepší, tak to chce specifický postup. Vyzkoušejte je a věřte, že si je oblíbíte.

Jak ušetřit za pizzu? Upečte si ji doma! Těsto podle tohoto receptu kyne jen půl hodiny a pizza má krásné křupavé okraje.

Dušená kapusta provoněná klobásou může být příloha nebo rovnou hlavní chod. Připravte ji jednoduše podle našeho postupu krok za krokem.