Přiznám se vám, že punčové řezy pro mě dlouho patřily mezi zákusky, ke kterým jsem měla respekt. Když jsem je ale jednou udělala doma na rodinnou oslavu, zjistila jsem, že při poctivém postupu nejsou vůbec nedosažitelné. Tenhle recept stojí na dvou piškotových plátech, rybízové marmeládě, malinovo-rumovém rozvaru a vařené bílé polevě, která jim dá přesně ten vzhled, jaký si z vitrín cukráren pamatujeme.
Punčáky jsou dezert, který vyžaduje spoustu péče. Udělejte si ho i vy podle našeho receptu. Je podrobný a vy to s ním zvládnete. Samozřejme!
Punčové řezy chutnají snad každému a není se čemu divit, jsou krásně sladké, jemné a měkké – zkrátka se rozplývají na jazyku.
Někdo říká, že už pekl kde co, ale punčáků se bojí. Tak tenhle recept vám dokáže, že se jich bát vůbec nemusíte, protože je tak jednoduchý, že je zvládne i úplný začátečník. A přitom tak výborný.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na sladké retro s vůní punče a zkuste si upéct tyto punčové řezy. Sami uvidíte, že vůbec nejsou tak náročné, jak vypadají.
Punčové řezy jsou nejen skvělou příležitostí vrátit se k tradicím českého cukrářství, ale také možností potěšit sebe i své blízké tímto nezaměnitelným pokladem naší kuchyně. Tak si pojďme tyto punčové dobroty společně připravit.
Prohlédněte si dvoj recept s postupem krok za krokem na punčové minidortíky a kokosové kuličky ze zbytků a připravte tuto sladkou dvojhru dezertů na slavnostní stůl dětské oslavy.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na malinové mini punčáky nebo dortíky s malinovou chutí a postavte je na jakýkoliv slavnostní stůl. Zmizí rychlostí blesku, jak jsou lákavé.








