Muchomůrka růžovka, lidově masák, patří mezi nejoblíbenější houby naší lesní kuchyně. Sezona trvá od května až do listopadu, takže příležitostí k vaření je dost. Masáky opečené na másle s kmínem a cibulí jsou klasika, která chutná sama o sobě a na opečeném toastu ještě o stupínek lépe.

Zapečené tousty se šunkou, salámem, rajčetem a dvojím sýrem jsou ta nejlepší odpověď na otázku, co rychle připravit k snídani nebo na večer. Z jednoho balení toustového chleba nakrmíte celou rodinu.

Když se u nás doma vrátíme z lesa s pěknými masáky, dlouho nevymýšlím, co s nimi. Nejčastěji skončí na pánvi s máslem a kmínem a pak putují na křupavý toust, protože je to rychlá, voňavá a překvapivě sytá večeře. Právě jednoduché opečení růžovek nechá vyniknout jejich chuť a člověk kvůli tomu nemusí stát hodinu u sporáku.