Když je venku teplo a troubu se mi opravdu zapínat nechce, přichází u nás na řadu nepečený mandarinkový věnec. Je svěží, poměrně levný a přitom vypadá slavnostně i na obyčejné víkendové odpoledne. Hlavní roli v něm hraje mandarinková šťáva, kompot a vanilkový pudink, díky kterým dezert krásně zpevní a má výraznou ovocnou chuť.
