Tyto kokosové kuličky s mandlemi jsou skvělým a jednoduchým receptem na sladkou pochoutku, která je hotová během několika minut. Kombinace strouhaného kokosu, sladkého kondenzovaného mléka a křupavých mandlí vytváří lahodné malé kuličky, které se skvěle hodí na oslavy nebo jako rychlý dezert. Stačí jen pár ingrediencí a můžete si vychutnat tuto chutnou sladkost.
Smíchejte sušený kokos s kondenzovaným mlékem a vytvořte směs, kterou poté tvarujete do malých kuliček. Do středu každé kuličky vložte mandli a nakonec je obalte ve zbývajícím kokosu. Kuličky nechte chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.
- Kuličky můžete namočit do rozpuštěné čokolády pro extra lahodnost.
- Zkuste přidat trochu vanilkového extraktu pro jemnou chuťovou variaci.
- Mandle můžete nahradit jinými ořechy, jako jsou lískové oříšky nebo kešu.
Recept na kokosové rafaelo kuličky s mandlemi
Suroviny
- 120 g sušeného kokosu
- 200 g kondenzovaného mléka
- trochu mandlí
Postup
- Do mísy dejte 120 g sušeného kokosu (ponechte si trochu na obalení) a 200 g kondenzovaného mléka. Vše důkladně promíchejte, dokud se suroviny nespojí.
- Ze vzniklé směsi vytvarujte malé kuličky.
Zdroj obrázku: Vždy Delicious od Alexe, Kokos na Raffaello kuličky
- Do středu každé kuličky vložte jednu mandli.
- Kuličky obalte ve zbývajícím kokosu, aby měly jemnější povrch.
Zdroj obrázku: Vždy Delicious od Alexe, Oblíbené kokosové kuličky
- Kuličky můžete nechat chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě propojily a kuličky se zpevnily.