Znáte smažené kosmatice? Dlouho jsem je znala ve sladké verzi. Podle tohoto jednoduchého receptu s postupem je připravíte jako křupavou slanou svačinku s lahodným dipem.
Brynza, slanina a kopr na vláčném kynutém těstě skvěle chutnají a ještě perfektně zasytí. Recept s postupem inspirovaný tradičním slovenským podplameníkem.
Tradiční koprovka může chutnat úplně jinak, než si ji pamatujete. Stačí vsadit na poctivé suroviny a prvorepublikovou inspiraci.
Když se řekne koprová omáčka, můžeme vidět jen dvě reakce. Pro někoho je to návrat do dětství, pro jiného noční můra na talíři.
Koprová omáčka s hovězím masem je tradiční český pokrm, který nás vrací do dob babiččiných nedělních obědů. Připravte si ji podle receptu s postupem, který vás provede každým krokem, a objevte kouzlo této oblíbené omáčky, jež potěší nejen vás, ale i vaše děti.
Polévka, která zahřeje, ideální pro sychravé večery, kdy ještě slunce nemá tolik síly. Uvařte si tento kulinářský pokud i vy. Smetanová polévka s koprem je vynikající.
Švédský salát možná není ze Švédska, ale rozhodně je symbolem čistoty a svěží chuti jakoby ze severu. Přesvědčte se i vy, že tahle blesková pochoutka stojí za to.
Posúch je něco jako slovenská pizza nebo slaný koláč. Na Moravě má podobného brášku, kterému se říká osúch. Smetana a kopr tvoří dokonalou dvojku, tak si tenhle koláč upečte i vy. Dobrou chuť!
Zavařených okurek není nikdy dost, ale co takhle zkusit zavařený okurkový salát? Vyzkoušejte ho z nakládaček i salátovek.
Okurková sezóna je v plném proudu. Také máte rodinný recept na nakládání? A zkusili jste někdy kvašené okurky použít do polévky?
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Bramborovou pizzu “Po Rumunsku” a vyzkoušejte tuto skvělou placku na rodinnou večeři.











