Rýžový nákyp dělám nejčastěji ve chvíli, kdy chci uvařit něco poctivého, sladkého a přitom z obyčejných surovin, které bývají doma skoro vždycky. Tenhle je postavený na kulatozrnné rýži vařené v mléce, proložený meruňkami a višněmi z kompotu a nakonec přikrytý sněhem z bílků, takže je uvnitř vláčný a nahoře jemně nadýchaný.
Nudle s tvarohem jsou pro mě jedno z těch jídel, která nepotřebují žádnou omluvu ani záminku. Stačí hrnec, tvaroh z lednice a dvacet minut a na stole je oběd, který zmizí dřív, než se nadějete.
Připravte si tradiční staročeské škubánky s mákem a vepřovým sádlem! Poctivou sladkou klasiku z brambor a polohrubé mouky zvládnete do 45 minut.
Krupicová kaše, u nás doma grízka a na Slovensku grízik, patří k jídlům, která vytáhnu ve chvíli, kdy chci něco teplého, rychlého a uklidňujícího. Stačí mléko, dětská krupice, trochu cukru a kousek másla, ale právě v tom je její síla. Když ji nahoře popráším kakaem nebo skořicí a nechám rozpustit máslo, vrací mě pokaždé rovnou do dětství.
Krupicová kaše je naprostá klasika. Každé dítě jí miluje, ať už si všechny ingredience smíchá do jednolité kaše, nebo je nechá, jak jsou. Dobrou chuť!
Když přijde chuť na poctivé domácí lívance, které rozhodně nejsou z prášku, tak si připravte tyto. Jsou famózní a prostě dokonale nadýchané.
Máslová kolínka se u nás vždycky dělala, když se nevědělo, co uvařit dětem. Šlo o rychlé jídlo a my ho milovali. Zkuste ho také, je to jídlo plné nostalgie.
Karbanátky podle tohoto receptu s postupem změní váš pohled na kapustu. Za mě ideální s bramborovou kaší, ale možná vás zaujme i jiná příloha.
